Ser w kostkach Apetina z zielonymi oliwkami i czosnkiem doskonale łączy w sobie smak słony i ziołowy, stanowiąc wyśmienitą przystawkę.
Ser posypany łyżką świeżo posiekanego szczypiorku nada przekąsce chrupkości i świeżości.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180*C. Pokrój pieczywo na bardzo cienkie kromki i posmaruj je oliwą z oliwek. Posyp solą i wstaw do piekarnika. Piecz do zrumienienia (8-10 minut w temp. 8 – 180*C).
Pokrój wybrane mięso na kawałki wielkości kęsa. Kostki sera Apetina przełóż do naczynia.