1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja aseta uunipelti sisälle.
2. Aloita kasvispizza puhdistamalla ja pilkkomalla ensin sienet.
3. Aseta pizzapohjat kahdelle leivinpaperille. Levitä pizzoille tomaattikastiketta ja lisää sienet.
4. Paista kasvispizza uunin yläosassa 10-12 minuuttia.
5. Viimeistele kasvispizza rucolalla ja Apetina Green Pesto -juustolla.
6. Tarjoile kasvispizza heti.