Glamour lohi

Katso tästä

Valmistusaika: 20 min
Annosta: 4

Ainesosat

400 g mahdollisimman tuoretta lohifilee
200 g Apetina® Classic -kuutioita
2 syöntikypsää avokado
0,5 hienonnettu punasipuli
1 dl hienonnettua kevätsipuli
2 rkl soijakastiketta
2 rkl mirin
2 rkl seesamiöljyä
pieni pala inkivääri raasteena
2 tl seesaminsiemeniä (mustia ja vaaleita)
suola ja pippuri

Sekoita kulhossa sipulit, soija, mirin, seesamiöljy ja inkivääri. Laita odottamaan. Kuutioi lohi ja avokado samankokoisiksi paloiksi kuin Apetina. Sekoita kaikki ainekset keskenään, ripottele sekaan myös seesaminsiemenet ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile sellaisenaan tai jäähdytetyn valkoisen riisin kanssa.

Katso videolta, mistä reseptin nimi sai alkuunsa!