APETINA® PANEER WOKKI
- Valmistusaika: 25 min
- Annosta: 4
Ainesosat
- 2 rkl auringonkukkaöljyä
- 4 kevätsipuli ohuina viipaleina
- 2 valkosipulinkynttä , kuorittuna ja murskattuna
- 1 punainen chili , siemenet poistettu ja hienoksi viipaloitu
- 3 cm pala inkivääriä , kuorittuna ja raastettuna
- 450 g Apetina® Paneer , paloiteltuina 1 cm:n kuutioiksi
- 100 g siitakesieniä
- 150 g sokeriherneet
- 200 g parsaa
- 250 g pinaattia , lohkottuna
- 2 rkl hoisin-kastike
- 2 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
- 1 rkl seesamiöljy
Tarjoiluun
- munanuudeleita
Kuumenna wokki korkealla lämmöllä ja lisää puolet auringonkukkaöljystä. Sitten lisää kevätsipuli, valkosipuli, punainen chili sekä inkivääri ja paista 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
Lisää Apetina® Paneer ja paista 5 minuuttia tai kunnes suikaleet ovat saaneet kultaisen värin. Laita kaikki ainekset pannulta lautaselle ja siirrä sivuun.
Lisää jäljelle jäänyt auringonkukkaöljy ja paista sienet, sokeriherneet, parsa sekä pinaattikiinankaali. Paista 5 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat paistuneet. Lisää Apetina® Paneer suikaleet takaisin pannulle ja lisää hoisinkastike, soijakastike ja seesamiöljy. Sekoita ja tarjoile nuudelien kanssa.
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=3aa82d7d)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=4301e1bb)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=1d1d496f)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=34b7e984)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=64dfe7a4)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=d1edc1e6)