Sałatka z sera Apetina, ananasa i mango

Gotuj: 15 min.
Porcje: 4

Składniki

200 g Apetina® Classic w bloczku
60 g orzechów makadamia
1 ananas
1 mango
1 czerwona cebula
1 limonka - skórka i sok
0,5 posiekanej czerwona papryczka chilli
1 ząbek czosnku
2 łyżki szczypiorki
pusta jednostka sól i pieprz

Twist

Jeśli nie możesz znaleźć orzechów makadamia, spróbuj zastąpić je orzechami nerkowca.

Porcja

Świetnie komponuje się z wszelkimi rodzajami grillowanych mięs, drobiu i ryb.

Sałatka jako główny bohater posiłku? Jak najbardziej! Dowiedz się, jak wykonać prostą pikantną sałatkę z sera Apetina, mango i ananasa! Oto i przepis!

Praż orzechy makadamia w piekarniku w 180°C przez 5 minut. Obierz ananasa, usuń twardy głąb i pokrój na plastry. Grilluj plastry ananasa krótko z każdej strony, następnie pokrój je w kostkę. Obierz mango, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Połam ser Apetina na małe kawałki wielkości pojedynczego kęsa i wymieszaj z resztą składników.