Paneer bowl

Ingredienser

Bowl

• 2 pakker Apetina® Paneer , del i to på langs og kutt i 12 terninger
• 0,5 teskje malt spisskummen
• 0,5 teskje malt korianderfrø
• 0,5 teskje gurkemeiepulver
• 0,5 teskje chilipulver
• 1 teskje sesamfrø
• 0,5 teskje salt
• 2 ss vegetabilsk olje
• 1 ss smør
• 3 gulrøtter , skrelles og deles i tynne strimler
• 1 agurk , skrelles i tynne strimler, fjern frøene
• 1 romainesalat
• 1 mango , i terninger

Marinade

• 2 teskjeer ristet sesamolje
• 1 teskje flytende honning
• 4 teskjeer soya
• 1 teskje ristede sesamfrø

Tvist

Krydre bowlen ved å bruke noen av favorittgrønnsakene dine, kokte eller rå.