Quesadilla med Apetina matlagingsost

Kok: 10 min.
Porsjoner: 4

Ingredienser

2 store tortillalomper
4 ss guacamole
0,5 pakke Apetina® Original white cheese , finrevet eller smuldret
2 vårruller
4 ss mais
4 ss frisk tomatsalsa
2 syltede jalapeñoer i skiver

Tvist

Tilsett svarte bønner for et mettende måltid.

Servering

Server med salsa, guacamole og rømme ved siden av for et mettende vegetarmåltid.

Apetina® Cooking Cheese Creamy Block er en kremet og myk matlagingsost med en rund og mild saltsmak, noe som passer veldig godt i disse vegetarquesadillaene.

Smør 2 spiseskjeer quacamole på hver tortilla. Tilsett Apetina® Creamy Block i et jevnt lag på begge tortillaene. Tilsett så vårløk, mais, tomatsalsa og jalapeno i et jevnt lag på begge tortillaene. Trykk ned for å få ingrediensene til å feste seg. Brett hver tortilla én gang, og trykk igjen. Stek hver tortilla i en tørr stekepanne over middels varme til den er gyllen, ca. 2 minutter på hver side. Kutt quesadillaene i to, noe som utgjør 4 porsjoner. Nå, nyt maten.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.