&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=1dafaf56)
Zawijana pierś kurczaka z sosem śmietankowym
- Gotuj: 45 min.
- Porcje: 4
Składniki
- 4 filetu z kurczaka
- 4 łyżki Apetina® Serek kremowy czosnek i zioła 125g
- 8 szynki parmeńskiej
- 4 ziemniaki do pieczenia
- 50 ml oliwy z oliwek
Sos:
- 100 ml białego wina
- pusta jednostka reszta serek śmietankowy
- pusta jednostka sól do smaku
- pusta jednostka cukier do smaku
- pusta jednostka szczypiorek
Twist
Serek śmietankowy stanowi bazę łatwego w przyrządzeniu, smakowitego sosu.
Porcja
Potrawę podawaj jako kompletny posiłek wraz ze świeżą sałatą lub pieczywem.
Odkryj nasz prosty przepis na pierś kurczaka zawijaną w szynkę parmeńską z białym winem i czosnkowym sosem serowym. Dowiedz się więcej!
Rozgrzej piekarnik do 240°C. Zagotuj garnek osolonej wody. Powinien być na tyle duży, aby zmieściły się w nim ziemniaki. Obierz ziemniaki, podziel je wzdłuż i pokrój na kawałki. Gotuj je przez 5 minut, po czym odlej wodę i wymieszaj z oliwą z oliwek. Ziemniaki wyłóż na blachę do pieczenia z oliwą i piecz przez 20 minut, obracając kawałki co 5 minut. Po 10 minutach obniż temperaturę w piekarniku do 200°C i dołóż kurczaka. Każdy kawałek powinien być owinięty 2 plastrami szynki parmeńskiej. Piecz przez kolejne 15 minut.
W międzyczasie przygotuj sos. Wlej wino do garnka i zagotuj. Zmniejsz ogień, dodaj serek śmietankowy i połącz z winem. Dopraw do smaku solą i cukrem. Dodaj posiekany szczypiorek.
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=28b6b682)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=d1506c60)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=68e01915)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=da286001)
