Lasagne z łososiem

Według Anita

Poznajcie Anita

Gotuj: 40 min.
Porcje: 4

Składniki

400 g łososia
1 cukinia
200 g świeżego szpinaku
1 cebula
100 g Apetina® Classic w bloczku
300 ml crème fraîche
200 ml Apetina® Mozzarella

Twist

Zamiast szpinaku możesz sięgnąć po rukolę.

Porcja

Podawaj z kolorową sałatką i pożywnym pieczywem.

Przygotowanie lasagne według naszego przepisu nie zajmie wiele czasu. Potrzebujesz łososia, cukinii, szpinaku i sera Apetina. Poznaj szczegóły!

Uduś szpinak na patelni, aż zmięknie. Wyłóż połowę szpinaku na dno naczynia żaroodpornego. Pokrój cebulę w ósemki, cukinię w plastry, a łososia w kostkę. W naczyniu układaj warstwami szpinak, łososia, cukinię, śmietanę typu crème fraîche i fetę. Oprósz startą mozzarellą. Zapiekaj przez 15-20 minut w temperaturze 200°C, włączając grzałki górną i dolną, aż ser się zrumieni, a ryba dokładnie upiecze.