Apetina
Reseptit
Kreikkalainen salaatti tomaateilla ja Apetinalla

Kreikkalainen salaatti tomaateilla ja Apetinalla

Valmistusaika: 15 min
Annosta: 4

Ainesosat

1 kg tomaatti
150 g mustia kalamata-oliivia
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
1 punasipuli
1 rkl tuoretta minttu hienonnettuna
1 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna
1 rkl oliiviöljy
yhden sitruuna mehu
mustapippuri
suola
2 pkt Apetina® Original pala

1. Paloittele tomaatit ja paprikat suupaloiksi. Kuori, halkaise ja siivuta punasipuli. Laita kaikki tarjoiluastiaan ja lisää oliivit, minttu ja oregano.

2. Sekoita kupissa oliiviöljy ja sitruunan mehu, rouhaise myllystä muutama kierros mustapippuria ja lisää hyppysellinen suolaa. Kaada kastike kasvisten päälle ja sekoita kevyesti.

3. Murenna Apetina® Original -juusto kasvisten päälle ja tarjoile heti.