&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=ac8f9b20)
Tagliatelle z krewetkami i trawą cytrynową
- Gotuj: 15 min.
- Porcje: 4
Składniki
- 200 g Apetina® Classic w kostkach 200g
- 20 krewetek królewskich
- 2000 ml wody
- 375 g makaronu tagliatelle
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka trawy cytrynowej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 125 g zielonego groszku
- 125 g groszku cukrowego
- 15 g natki angielskiej pietruszki
- sól i pieprz
Twist
Dodanie sera po zdjęciu patelni z ognia umożliwia częściowe wtopienie się sera w potrawę bez utraty słonawego posmaku.
Porcja
Makaron tagliatelle powinien być ugotowany al dente, aby danie zachowało charakter.
Co powiesz na kremowy makaron tagliatelle z białym serem i krewetkami? Zapoznaj się z naszym przepisem i przygotuj tę pyszną potrawę!
Ugotuj makaron tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Obierz trawę cytrynową i drobno posiekaj. Obierz cebulę i pokrój na małe kawałki. Zetrzyj lub zmiażdż czosnek. Przesmażaj cebulę, czosnek i trawę cytrynową przez 2 minuty na oliwie z oliwek. Następnie dodaj obrane krewetki królewskie i pozostałe składniki. Gotuj na średnim ogniu przez kolejne 4-5 minut, po czym zdejmij z ognia. Przekrój strąki groszku cukrowego na pół (wszerz) i dodaj je wraz z ziarnami zielonego groszku do krewetek. Odsącz ser w kostkach i razem z krewetkami dodaj do makaronu. Wsyp posiekaną angielską pietruszkę, delikatnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=df69a79b)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=883eb7fd)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=a599be5f)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=e1d1edc9)
