LENTE
Wanneer de lente begint, kan Apetina®Paneer uw maaltijden een extra vleugje frisheid geven. Zet de zonnige frisheid van mediterrane smaken op het lentemenu door wat groenten te roosteren. Denk bijvoorbeeld aan courgettes, broccoli en aubergines. Voeg wat Paneer toe aan de mix, gemarineerd in knoflook en kruiden, en je waant je zo in Italie. Als alternatief kan wat gebakken Paneer simpelweg in een salade worden gedaan, zelfs de meest standaard sla laten zingen en de scherpe smaak van tomaten aanvullen.
ZOMER
Warm geserveerd in de winter en koud in de zomer, een groentetaart kan altijd. Of je nu de voorkeur geeft aan een vegetarische taart of zalm of spek wilt gebruiken, Apetina® Paneer maakt jouw groentetaart helemaal af. Voeg de Paneer toe aan je eiermix zodat je je taart net dat beetje extra geeft. Laten we niet vergeten dat zomerkruiden een welkome aanvulling zijn op je menu. Het gebruik van Paneer in je Pad Thai is ook een geweldige manier om de hitte af te vlakken en van de smaak te genieten.
HERFST
Soepen zijn onmisbaar in de herfst, of je nu van dik en smeuïg houdt of van dunner, maar dan boordevol groenten. Snijd en bak wat Paneer voordat je het in je soep sprenkelt, voor die onweerstaanbare cheesy-pops. Als je je vastklampt aan de laatste zomerdagen, kun je Apetina® Paneer ook gebruiken als een fantastisch smaakmiddel voor pesto. Of je nu de voorkeur geeft aan basilicum, koriander of rucola, gebruik de kaas om het dat extra romige randje te geven, in combinatie met knoflook, noten en je favoriete kruiden. Voeg het toe aan wat pasta en haal je vakantiekiekjes tevoorschijn.
WINTER
De winter hoeft niet alleen om stamppot te gaan. Pak wat seizoensgroenten en rooster ze. Je zou wat Apetina® Paneer aan het proces kunnen toevoegen of het kunnen bakken en op het einde kunnen toevoegen. Marineren in houtachtige kruiden, zoals tijm of rozemarijn, draagt bij aan dat algehele gevoel van warmte. Je kunt ook je favoriete stoofpot proberen met veel wintergroenten en Paneer in plaats van vlees - stevig en verwarmend met de bite van Paneer die het beste in je groenten naar boven haalt.
Nog wat inspiratie nodig? Probeer onze Apetina® Paneer curry met spinazie.